I cappelletti alla cattolichina – Romagna rubrica #vediamociincucina I cappelletti, o caplèt, come li chiamiamo a Cattolica, hanno decine di varianti, a seconda della zona in cui vengono fatti. E’ un piatto tipico di tutta la Romagna, ma in ogni...
Romagna, i dolci dei morti Rubrica #vediamociincucina Finalmente è arrivato l’autunno, il freddo e la voglia di rimettersi ai fornelli. Così come buona parte del resto d’Europa in questo periodo, anche l’Italia festeggia l’arrivo della...
Il ciambellone romagnolo E’ arrivato l’autunno con i suoi magnifici colori, con il profumo delle castagne arrostite nel camino e la coperta di lana che mi aspetta sul divano. Qui in Romagna in questi giorni il cielo è di un grigio chiaro, una pioggerellina...
Natale e Capodanno a Cattolica Anche quest’anno il Natale è arrivato portando con sé freddo, vento e qualche restrizione in più. Da sempre questo è tempo di feste ed euforia, ma lo vivremo sicuramente in modo più pacato, quasi in punta di piedi. Ciò non toglie...
Cattolica – gente di mare E’ stata inaugurata domenica 25 luglio 2021 una mostra che raccoglie e racconta attraverso la fotografia, le genti del nostro paese di mare. La mostra si trova nella Cattolica Vecchia, l’evento ha ricevuto il sostegno di...
